3月15日，鐵爐白族鄉漁山村村民采摘新茶。通訊員向佐斌 攝

全媒體記者蒲丹 通訊員郭艷麗 舒永州

3月21日，與湖南省石門縣交界的鶴峰縣鐵爐白族鄉細杉村，成片連塊茶園阡陌縱橫，與珍珠般散落其間的白族民居相映成趣，剛冒出新芽的青翠茶園間，十二組村民王經理一邊采茶一邊和老伴算賬：“昨天我摘了4斤芽茶，每斤80元，收入320元；今天你來幫忙，我們可以收入500元。”

(資料圖片)

指尖一片葉，帶富一方人。眾多和王經理一樣的細杉村人，通過茶葉發家致富。

一葉有機茶，數年苦耕耘。從細杉村率先完成茶葉有機轉換，到借力鶴峰縣發展全域有機茶東風，鐵爐白族鄉成功實現茶葉“全域有機”，背后，是當地干群、茶企帶頭人齊心做成這件事的共同堅持。

試點——“有機茶才賺錢”

過去，細杉村家家戶戶靠種水稻為生。“自我記事起，第二年新稻谷還沒成熟，家里的米缸就空了。母親拿著升子去鄰居家借米，支撐全家人吃上一些日子。”鶴峰縣三農茶業有限公司總經理谷海燕對過去的苦日子記憶猶新。

細杉村原村黨支部書記、十二組老黨員劉志大當年在走馬鎮工作時，看到該鎮茶坡村種茶的村民不僅收入高，人也輕松，便想著怎么讓家鄉人也種茶。

2003年至2009年細杉村茶葉面積從100多畝增至4000多畝，戶平均收入從未種茶時的500元增至2000多元。

“茶葉就是搖錢樹。”嘗到甜頭的村民開始精心“伺候”茶葉，打農藥、施化肥，以期茶葉產量更高、收入更多。

看到村民背著噴霧器滿茶園噴藥、大把大把撒除草劑，起初使勁動員村民種茶的劉志大愁上心頭。

當時在村里做茶葉生意的輝絨茶業專業合作社負責人張朝輝，去湖南省石門縣羅坪鄉賣茶時發現，別人的茶葉每斤賣10元，他的每斤只能賣六七元。

滿肚子問號的張朝輝多方打聽后得知，羅坪鄉同行賣的是有機茶。不知有機為何物的張朝輝捕捉到一個關鍵：“有機茶才賺錢！”

2013年，鶴峰縣開始試點種植有機茶。2014年，鐵爐白族鄉啟動有機茶發展。

發展——一群人的矢志不渝

不打農藥、不施化肥、不打除草劑，對當時習慣了“農藥一打、尿素一撒就采茶”的茶農而言，就是“不給人活路”。

為此，張朝輝連續3年出資28萬余元免費為茶農提供有機肥，要求茶農按規定種茶，若發現私自打藥施肥，免費發放的肥料將全額退還。

“茶葉市場也不規范，有的茶販子或茶葉加工廠見茶就收，農殘超標甚至摻雜、摻假都發現不了。”時常夜不能寐的張朝輝再次請求村黨支部解難。

村“兩委”多方考察、多次商討后決定，以“支部引領、企業主導、黨員帶頭、群眾參與”模式推動全村茶產業升級，由村組干部、黨員、群眾代表共同商議制定《細杉村有機茶管理辦法》，成立由村組干部、村“兩委”和茶葉加工廠負責人組成的有機茶管理領導小組，明確“全村范圍內禁放鞭炮，嚴禁使用各種除草劑和高殘高毒農藥”等要求，倡導茶農相互監督，發現問題及時舉報，同時規定茶葉加工廠家必須杜絕收購高農殘茶葉及違規后的相關懲罰措施。

“私自打農藥、施化肥的茶農，不僅自家茶葉會進入‘黑名單’被拒收，還會牽連相鄰茶田茶葉降價。”細杉村黨支部書記張傳波介紹，村組干部、黨員時常上門入戶宣傳有機茶發展政策、管理辦法，定期深入茶園監督不打農藥、除草劑，不施尿素等事項；各組組長統一管理本組農戶噴霧器、農藥、尿素，嚴格控制農戶打藥除草，不背噴霧器到田間作業。

第二年，蟲災大面積減少；第三年，茶農的思想悄然發生變化，相互監督的氛圍日漸濃厚。

成功——全域有機鋪展致富路

細杉村有機茶成功轉換，為鐵爐白族鄉打造全域有機茶園提供了樣板。

有機茶轉換認證期間，鐵爐白族鄉多次召開黨員群眾代表大會統一思想，引導細杉等村、相關茶企修改、完善有機茶管理辦法，成立細杉村有機茶管理協會，確定由擔任協會會長的村支書主抓、村“兩委”成員協助抓的工作機制，迅速在犀牛、馬家、鐵爐等村鋪開發展有機茶。

三農公司不斷擴大有機茶基地面積，先后在細杉、犀牛等7個村52個組認領有機茶1.1萬畝；張朝輝從當初不知“有機為何物”到后來被宜昌、石門等地茶企邀請作相關培訓，有機茶基地也擴至7800多畝。

當地茶農的收入由原來每畝2000多元增至每畝6700多元，發展有機茶帶來的紅利促使他們徹底轉變思想，出資千余元購買除草機“眼都不眨”，不施化肥，不打農藥和除草劑成為行動自覺。

2020年，鶴峰摘得“全國茶葉全域有機示范縣”稱號，鐵爐白族鄉同期實現茶葉“全域有機”。

截至目前，鐵爐白族鄉有機茶基地轉換認證達1.8萬畝，形成以三農公司、紅輝公司和惠泰豐公司為龍頭，輻射帶動120余家小型茶葉加工廠、30家茶葉合作社共同發展有機茶的新格局。

全域有機，全域致富。

2021年，張朝輝與退役軍人孫定國合伙成立鶴峰紅輝茶業有限公司，運行1年產值即超億元。2022年，公司成功申報規上工業企業，訂單紛至沓來，有效帶動718戶2335人增收致富。

紅輝公司車間主任、七組村民楊彬自上世紀90年代返鄉后一直跟著張朝輝做事，如今每年工資收入12萬余元，加上家里10多畝茶葉收入，全年家庭收入20萬元。

2月24日至26日，色瑞斯上海認證有限公司對三農公司位于細杉村的2300多畝有機茶進行歐盟有機檢查，認定均符合歐盟有機標準。

“雖然年紀大了，我還要帶頭發展民宿。”2020年，劉志大依托村里良好生態和秀麗風光，在自家老屋旁建起怡紅源民宿，先后接待過北京、長沙等地的游客。

春風起時，置身民宿頂樓憑欄眺望，如墨青山環抱，阡陌良田交錯，連塊成片青蔥茶園間，一條茶旅融合的新路蜿蜒向前，伸向遠方……

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