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1月2日，一名游客在易縣中獨樂村農家體驗柿餅晾曬過程。宿雅男攝
人民網石家莊1月5日電 冬日，在河北省保定市易縣中獨樂村，果農正在自家手工坊內晾曬柿餅。
易縣有著悠久的柿餅制作傳統，每年冬季是柿餅曬制的最佳時期，果農將精選的柿子削皮、清洗、晾曬，采用傳統工藝制成美味柿餅，銷往全國各地.
近年來，易縣依托山地、丘陵大力發展柿子種植產業，推進柿果深加工，從種植、加工到銷售，形成了完整產業鏈。目前，全縣柿樹種植面積已達11.4萬畝，年產量約17萬噸，產值達3.2億元，柿子產業已成為當地群眾增收致富的“黃金果”。(林福盛、萬旭)