記者15日從農業農村部獲悉，截至11月底，全國生豬存欄和能繁母豬存欄均已恢復到常年水平的90%以上，“年底前生豬生產基本恢復到接近常年水平”任務提前完成。
農業農村部畜牧獸醫局副局長魏宏陽在15日舉行的生豬生產形勢新聞通氣會上表示，截至11月末，全國能繁母豬存欄已連續14個月增長，生豬存欄已連續10個月增長。
根據農業農村部定點監測環比數據推算，11月末全國能繁母豬存欄超過4100萬頭、生豬存欄超過4億頭，生豬產能已恢復到2017年底的90%以上。11月，規模豬場新生仔豬超過3100萬頭，比年初增長94.1%。全國規模豬場比年初增加1.6萬家，散養戶比年初增加228萬戶。
“照此趨勢，預計明年上半年產能可完全恢復。”魏宏陽說，按照6個月的育肥周期，明年下半年生豬出欄有可能達到正常年份水平，生豬供應將大幅改善。
近段時間以來，豬肉供給情況改善明顯。據了解，全國生豬出欄已連續9個月增長，11月環比增長16%、同比增長66.1%，是去年四季度生豬產能觸底回升以來出欄最多的一個月。隨著前期新增產能陸續釋放，豬肉價格已連續3個月下降。11月全國集貿市場豬肉價格回落至每公斤46.3元。
魏宏陽表示，隨著元旦、春節臨近，消費需求將明顯增長，豬肉供應壓力仍然存在。根據前期數據測算，2021年元旦春節期間豬肉供應量將比上年同期增加三成左右，豬肉價格總體有望低于上年同期水平。