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秋糧收獲已近八成 豬肉供應形勢越來越好

經濟日報 | 2020-10-22 09:14:24

10月21日,農業農村部舉行新聞發布會,介紹2020年前三季度農業農村經濟形勢。農業農村部總經濟師、發展規劃司司長魏百剛介紹,今年農業豐收來之不易,農業農村經濟保持了持續向好、穩中有進的態勢,糧食豐收已成定局,預計產量達到歷史最高水平。

秋糧收獲已近八成

數據顯示,前三季度我國第一產業增加值48123億元,同比增長2.3%;農民收入12297元,同比增長1.6%。農業生產形勢較好,成為國民經濟運行的突出亮點,“三農”壓艙石作用更加凸顯,為穩定經濟社會發展大局提供了有力支撐。

據魏百剛介紹,今年我國夏糧早稻雙雙增產,產量達到3402億斤,比上年增加44.8億斤,早稻面積扭轉了連續7年下滑勢頭。農業農村部種植業管理司副司長劉莉華表示,秋糧是全年糧食生產的大頭,目前收獲已近八成。“可以說全年糧食豐收基本成定局,可以連續6年穩定在1.3萬億斤以上。”

劉莉華表示,在做好秋收的同時,秋冬種已經全面展開。“今年秋種的地區大部分墑情適宜,比較有利于秋冬種順利開展。”劉莉華說,據最新的農情調度,全國冬小麥播種進度已經近六成,比去年同期快了3個百分點,“冬油菜播種過四成,長江中下游地區因為水稻生育期推遲,上茬水稻的收獲有所推遲,影響油菜播種,進度同比略慢一點。”

此外,今年前三季度,糧食種植結構持續優化,優質專用小麥面積占比達到35.8%,優質稻谷面積進一步擴大,大豆面積預計連續5年增加。

今年以來,玉米價格總體呈上漲態勢。9月份,隨著華北、東北新產的玉米陸續上市,價格開始回落,國慶中秋假期之后價格再次上漲。對此魏百剛表示,近期玉米價格上漲主要有三個方面原因:

一是需求旺盛,多元主體收購積極性比較高。生豬生產加快恢復,飼用玉米需求量明顯增加;玉米淀粉、酒精產品也在增加,加工企業和貿易商普遍看好玉米市場,抬價收購。

二是成本增加。今年臺風對東北玉米產量影響有限,但受災地區玉米出現倒伏,收獲成本增加。受成本增加影響,農戶想要等價格再漲一點再出手。

三是資本炒作,價格看漲預期增加。魏百剛介紹,10月份以來,國際國內玉米期貨價格上漲比較明顯,貿易商和加工企業看漲預期增加,導致現貨價格聯動上漲。

“總的來看,玉米價格上漲是收儲制度改革以來的恢復性上漲,特別是在生產成本增加的情況下,價格適當上漲具有一定的合理性。”魏百剛說,“我們判斷,今年玉米豐收已成定局,前期競拍玉米陸續出庫上市。加上部分庫存稻谷小麥也可以用于飼料替代,供給有保障,玉米價格繼續上漲缺乏支撐。”

豬肉供應形勢越來越好

“隨著生豬生產快速恢復、出欄量增加,豬肉價格已連續7周回落。”魏百剛介紹,目前集貿市場豬肉價格每公斤50.56元,比今年2月份的最高點低9.08元。“前三季度,各地推動養殖場戶加快擴能增養,抓好非洲豬瘟常態化防控,有力推動了生豬生產恢復。”

數據顯示,生豬生產恢復好于預期。前三季度新建投產1.25萬個規模豬場,1.34萬個空欄規模豬場復養。截至9月底,全國生豬存欄達到3.7億頭,恢復到2017年末的84%;能繁母豬存欄達到3822萬頭,恢復到2017年末的86%。

對于年底豬肉消費旺季豬肉價格是否會再上漲問題,農業農村部畜牧獸醫局副局長陳光華表示,通過組織專家分析和測算,綜合考慮生豬生產恢復情況、豬肉進口、消費需求變化等因素,明年元旦春節期間,豬肉的供應量將同比增長30%左右,價格總體上將低于上年的同期水平。今后一個時期,豬肉供應形勢會越來越好。

數據顯示,前三季度“菜籃子”產品供給充足。禽肉、牛肉、羊肉產量達到2413萬噸,同比增長3.7%。蔬菜產量穩中有增,價格季節性上漲。秋季水果大量上市,價格回落到常年水平。

“今年以來,雞肉市場供過于求的格局明顯,雞肉價格持續低位運行,養殖陷入虧損。”據陳光華分析,雞肉價格走低,主要受生產供應增加、新冠肺炎疫情期間消費不振的影響,“另外,也有豬肉供應隨著生產恢復而逐步增加、雞肉對豬肉替代作用減弱等原因。”

“三農”領域任務仍舊繁重

“長江禁捕退捕目前取得了階段性成效。下一步,要及早出臺退捕漁民養老保險政策,合理確定補貼標準。”魏百剛表示,決戰決勝脫貧攻堅、全面建成小康社會,“三農”領域的任務確實比較繁重。

魏百剛介紹,下一步農業農村部將扎實推進非法捕撈銷售專項打擊整治行動,加強漁政執法能力建設,全面清理取締涉漁“三無”船舶,確保2021年1月1日起長江流域重點水域實行十年禁捕;強化農業農村基礎設施建設,確保今年完成8000萬畝高標準農田建設;全面完成農村人居環境整治三年行動目標任務,分類有序推進農村改廁,統籌推進農村生活垃圾污水治理;提升畜禽糞污資源化利用水平,確保實現規模養殖場糞污處理設施配套達到95%,大型規模養殖場達到100%……

“我們正在組織編制‘十四五’推進農業農村現代化規劃,努力謀劃好明年及‘十四五’農業農村現代化各項工作。”魏百剛說,“現在到年底,農業農村部將全力以赴做好年底前各項工作,為決戰決勝脫貧攻堅、全面建成小康社會交上一份滿意答卷。”(記者 祝君壁)

關鍵詞: 秋糧收獲 豬肉供應

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